
gouter(グテ)は、かつて三条市にお店を構えていたチーズケーキ専門店。
昨年秋に自然豊かな弥彦村に移転し、築100年の古民家を改装した店舗でこだわりのチーズケーキを提供しています。


チーズケーキは『gouter no.1』(1カット500円)や『ホワイトチョコ(1カット550円)といった定番に加えて、旬の素材を用いた季節限定のチーズケーキなど約6種類を用意。
どれも素材の長所がいきているやさしい味わいと評判です。


「窓から見る風景が気に入っています」と店主の金子陽子さん。
歴史を刻んできた建物をいかした店内では、金子さんがセレクトした雑貨も販売しています。
お店を訪れた時には、四季折々に美しい弥彦の自然もあわせて楽しもう。
この情報は、月刊にいがた2025年2月号に掲載されたものです。
DATA
gouter(グテ)
- 住所
- 弥彦村麓6014
- 電話番号
- 0256-78-8935
- 営業時間
- 10:00~16:00(4月以降は変更の可能性あり)
- 休み
- 不定休
- 駐車場
- 5台
- リンク
- グテ ウェブサイト