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【読者クチコミ】どんぶり専門店GiGiの特製牛ハラミ丼がおすすめ!やわらかお肉に箸が止まらない|新潟市中央区

  • 情報掲載日:2024.06.10
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

月刊にいがた誌上で、好評連載中。
本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は新潟市のI・Tさんがおすすめしてくれた、どんぶり専門店GiGiを紹介します。

おすすめコメントによると
「どんぶり専門店GiGiの特製牛ハラミ丼がおすすめ!やわらかお肉に箸が止まらない」とのこと。

というわけで、実際に取材に行ってきました!

鮮やかさに目を惹かれる手書きの看板
鮮やかさに目を惹かれる手書きの看板

新潟駅南口近くにあるどんぶり専門店GiGi(どんぶりせんもんてんジジ)は、

店主の近峰生さんが厳選した食材で作る、肉料理と肉の丼が自慢の丼専門店。

特にテイクアウトに力を入れており、自宅や職場で本格的な肉料理を味わうことができます。

数ある肉料理のなかでもお店の一番人気メニューが

やわらかいお肉がポイントの特製牛ハラミ丼です。

肉は好みの量を選べる。写真は180g
肉は好みの量を選べる。写真は180g

『特製牛ハラミ丼』(ランチ120g1,180円〜)は、

スジを取ったハラミ肉を調味液に1日漬け込み、低温調理でじっくり仕上げる

やわらかなハラミ肉が主役。

ハラミ肉のあまりのやわらかさから「飲めるハラミ丼」と表現した人もいるそう。

仕上げにかけるフルーティな味わいのソースと好相性で、

肉のうまみを堪能することができます。

 

ハラミ肉とご飯の間にはコチュジャンソースと玉ねぎのソテーがあり、

新潟県産コシヒカリの甘みとマッチして箸がどんどん進みます。

そしてなんとうれしいことにランチはご飯の大盛りが無料!

たらふく食べたい時にぴったりです。

店主の近峰生さんが明るく迎えてくれます
店主の近峰生さんが明るく迎えてくれます

そして、コインパーキングに駐車して来店すると料金が100円引きになります。

店内で、そして自宅や職場で、うまみたっぷりの肉丼を楽しんでみて!

DATA

どんぶり専門店GiGi(どんぶりせんもんてんジジ)
住所
新潟市中央区笹口2-13-18 第二河竹ビル3F-A
電話番号
080-6236-7460
営業時間
11:30〜15:00/17:00〜21:00
休み
水曜(ほか不定休あり)
席数
7席
駐車場
なし
リンク
どんぶり専門店GiGi 公式HP
どんぶり専門店GiGi instagram

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