![イタリア国旗が映える外観](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/02/56ebb32ab2f9416c2aeed7cd9bbb7801.jpg)
PIZZERIA DA VITTORIA(ピッツェリア ダ ヴィットーリア)は、
古町にあるピザのお店。
ピザの本場・ナポリで認定を受けた、
新潟県初のナポリピッツァ認定職人で
オーナーシェフの深井さんがナポリピッツァを作っています。
ピザのサイズはラーメン1杯分ほどなので、
ひとりでもペロッと一枚食べられるのが特徴です。
![『しらすのマリナーラ』(1,500円)](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/02/32af0c4a3b9077927ef82f0953c75bf0-1.jpg)
定番と季節メニュー合わせて約30種類と、
豊富なナポリピッツァをラインナップ。
なかでも隠れた人気の品が、
『しらすのマリナーラ』。
生地に塗られた真っ赤なトマトソースが見えなくなるほど、
たっぷりのシラスが敷き詰められています。
香り豊かなバジルとオレガノ、ニンニクがシラスの塩味と
トマトのコクを引き出しており、食べごたえも十分です。
チーズを使用していないため、
胃もたれすることなく最後のひと切れまで堪能できます。
![『ビアンカフンギ』(1,500円)](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/02/c5b0ca61bf955e8c9b20e820ce729af7.jpg)
チーズ好きには、まろやかなチーズに3種のキノコがのった
『ビアンカフンギ』を推薦!
チーズ多めや、ニンニク少なめといったように
カスタマイズできるものも一部あるため、
気になったらお店の人に相談してみて。
![「焼きすぎず、ほどよい焼色をつけるのがポイント」と話すオーナー・深井さん](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/02/ab559faa4bf4b51e1a613f1ae4cd2cf9.jpg)
DATA
PIZZERIA DA VITTORIA(ピッツェリア ダ ヴィットーリア)
- 住所
- 新潟市中央区西堀前通6-901 ウェストスタジオ1F
- 電話番号
- 025-201-8655
- 営業時間
- 11:30〜15:00(LO14:30)/17:30〜21:30(LO21:00)
- 休み
- 不定休
- 席数
- 10席
- 駐車場
- なし
- リンク
- PIZZERIA DA VITTORIA