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地元で愛されて55年。作りたての惣菜が充実する精肉店|新潟市東区

  • 情報掲載日:2023.12.14
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
夕方になると仕事帰りの買い物客が惣菜を求めて訪れる 
夕方になると仕事帰りの買い物客が惣菜を求めて訪れる 
県内産を中心としたブランド肉の各部位が豊富に揃う
県内産を中心としたブランド肉の各部位が豊富に揃う

みのわ食肉店は、県立新潟東高校の近くにある創業55年のお肉屋さんです。

部活帰りの高校生がお店の前で揚げたてのコロッケを頬張るのは、この店らしい光景のひとつです。

 

『村上牛メンチカツ』は1個180円
『村上牛メンチカツ』は1個180円

75歳の店主・箕輪さんのおすすめは、『村上牛メンチカツ』。サクサクの衣の中には、ジューシーな肉汁を閉じ込めた村上牛のひき肉がたっぷり! さっぱりとした甘みととろけるような食感を楽しめる村上牛の特徴を感じる一品です。

「大の肉好きだから、自分で肉屋を始めました」と店主・箕輪さん
「大の肉好きだから、自分で肉屋を始めました」と店主・箕輪さん

精肉は、看板でもある村上牛のほか、魚沼地域で生産される甘みとコクが特徴の深雪もち豚や、風味のよいさつま純然鶏など、確かな目で選び抜いたブランド肉が並んでいます。

冷凍販売の『村上牛100% あらびきハンバーグ』は手軽さが魅力
冷凍販売の『村上牛100% あらびきハンバーグ』は手軽さが魅力

『村上牛100%あらびきハンバーグ』(100グラム350円)や『村上牛サーロイン』(100グラム2,250円)といった華やかな食卓にぴったりな商品も充実しているので、年末年始に向けてぜひチェックしてみてくださいね!

DATA

みのわ食肉店
住所
新潟市東区松園1-1-35
電話番号
025-274-4381
営業時間
10:00~18:30(日曜、祝日は~18:00)
休み
なし
駐車場
4台

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