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【新店】S.H.S toyanoに体によい素材で飲食を提供するカフェオープン|新潟市中央区

  • 情報掲載日:2023.11.10
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
『干し貝柱の中華がゆランチ』(1,500円)
『干し貝柱の中華がゆランチ』(1,500円)

 インテリア雑貨や家具を揃えるほか、さまざまなショップが並ぶS.H.S toyano(エスエイチエストヤノ)。その県立自然科学館側に、11月3日にカフェがオープンしました。「なるべく体に負担がかからない食材や調味料を使用し、皆さんに健康になってもらいたい」との願いがこめられたカフェで、店長の江川さんが、ひとりで調理とホールを切り盛り。混雑する土・日曜はS.H.Sスタッフがヘルプをするようです。

食事メニューは今のところ『干し貝柱の中華がゆランチ』1,500円)の1種類のみで、しばらくの期間1日限定20食の提供になるとのこと。さらに『なめらかチーズケーキ』(600円)をはじめ全4種類(500700円)のケーキと、『トマト甘酒』(700円)を含め全5種類(400円~)のドリンクを提供しています。

すべて健康に配慮した素材で作られたメニュー構成です。使われている食材を詳しく紹介したメニューBOOKも用意されています。

『ビターなガトーショコラ』700円ドリンクの『トゥルシー HOT』550円
『ビターなガトーショコラ』700円ドリンクの『トゥルシー HOT』550円
調理師免許を持つ店長の江川さん
調理師免許を持つ店長の江川さん

なおカフェ内のイスやテーブル、器、トレイ、イミテーショングリーンなどのすべてが販売商品。気に入ったら購入も可能です。カフェはS.H.Sスタッフの社員食堂も兼ねているので、スタッフとの会話を楽しめるのも魅力です。

DATA

café S.H.S
住所
新潟市中央区女池南3-5-1 S.H.S toyano内
電話番号
tel.025-290-8220(S.H.S toyano内)
営業時間
11:30~17:00(LO16:30)
休み
水金休
席数
15席
駐車場
Pあり
リンク
café S.H.S公式instagram

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