![和食カフェえん 外観(現在はテラス席が設置されています)](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2023/02/0d4e215097032d241de9a7cc23eb86e7-760x503.jpg)
![店主の伊藤裕基さんと妻の貴子さん](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2023/02/76fba3542a78ea7feaffcac8a6329652-760x507.jpg)
和食カフェ えんは、割烹で修業を積んだ店主の伊藤裕基さんと妻の貴子さんが切り盛りするお店です。
手の込んだ和食ランチと和食によく合うコーヒーが看板。
そしてもうひとつの人気商品が「映える」と評判のパフェ!
![『いちごづくしパフェ』(1,408円)。添えられた折り鶴はおかみさんがひとつひとつ丁寧に折っているそう。持ち帰る人も多いそうです](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2023/02/8c296fdb6b2329e2f489bc8615688281-380x570.jpg)
『いちごづくしパフェ』は、毎年1月から5月中旬に提供される、一年を通して一番人気のパフェです。
イチゴの間にイチゴの生クリーム、イチゴのグラノーラ、イチゴのアイスなどを何層にも重ねた、まさに「いちごづくし」!
今年からイチゴショートケーキアイスを加えバージョンアップしました。
あえて酸味のあるとちおとめを使い、味のバランスをとっているのがポイントだそうです。
ランチタイムは予約必須の人気ぶりなので、パフェ目当ての来店は15 時過ぎがおすすめ。
ちなみにすぐ隣に姉妹店、テイクアウト専門店 むすびがオープンしたばかり。
ぜひ併せて足を運んでみてくださいね。
DATA
和食カフェ えん
- 住所
- 燕市水道町3-19-21
- 電話番号
- 0256-64-8315
- 営業時間
- 11:00~18:00(金土は11:00~15:00/17:00~22:00)
- 休み
- 月曜、第3日曜
- 席数
- 25席
- 駐車場
- 18台
- リンク
- 和食カフェ えん
- 備考