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甘さ控えめ、しっとり食感のマフィンが看板|燕市

  • 情報掲載日:2023.02.24
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
テイクアウト専門店 むすび 外観
テイクアウト専門店 むすび 外観

テイクアウト専門店 むすびは、燕市にある和食ランチとコーヒー、パフェが人気の、和食カフェ えんの姉妹店。
えんのすぐお隣にオープンしました。

「手土産にできる商品を作りたい」と考えていたえんの店主・伊藤さんが注目したのがマフィン。

マフィン各種(350円~)
マフィン各種(350円~)

スタッフとともに、これまでにない、しっとり食べやすい食感のマフィンを作り上げました。
大きめサイズですが、甘さ控えめで、飲み物なしでもひとつぺろりと食べられます。

ショーケースにズラリ
ショーケースにズラリ

月替わりで6種類のフレーバーを用意。

ちなみに取材した1月末には『抹茶&あんこ』『オレンジ&アールグレイ』『コーヒー&ナッツ』『レモン&クリームチーズ』『ダブルチョコレート』『りんご&キャラメルナッツ』が並んでいました。

保存料等を用いず、国産の材料で作られているので、安心して食べることができます。

店長・浅野嘉心(かよ)さんとスタッフ・池田侑加さん
店長・浅野嘉心(かよ)さんとスタッフ・池田侑加さん

なお、毎日12時から通常のマフィンよりも小さなサイズの「ミニマフィン」を6個詰め合わせたセットも販売。
毎日完売の人気ぶりです。

ちなみに毎月第4日曜は「ミニマフィンの日」として、ミニマフィンのみを販売します。

カウンター上に並ぶ惣菜
カウンター上に並ぶ惣菜
毎週水曜に販売する弁当
毎週水曜に販売する弁当

マフィンのほか、卵焼きをはじめ、えんで作られた惣菜も数種類販売。

毎週水曜には特製の弁当も並びます。

また、地元・燕の焙煎所で焙煎された豆で入れるコーヒーなどのドリンクも。
マフィンと一緒にいかがですか?

DATA

テイクアウト専門店 むすび
住所
燕市水道町3-19-19
電話番号
0256-47-4165
営業時間
11:00~17:00
休み
月曜、第3日曜(ほか不定休あり)
駐車場
18台(共有)
リンク
テイクアウト専門店 むすび Instagram
備考

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