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老舗そば店の手打ちそばとカツ丼の定番セットは間違いなし!|新潟市中央区学校裏町

  • 情報掲載日:2022.12.07
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
新潟市役所本館近くにあり、昼時はサラリーマンで賑わいます
新潟市役所本館近くにあり、昼時はサラリーマンで賑わいます

50年以上続く老舗そば店。昼から夜まで通しで営業していて、ランチタイムを逃したサラリーマンや近隣の病院帰りのお客さんに重宝されています。

メニューは、初代が本場山形で学んだという麦切りや庄内そばをメインに、うどんやそうめん、ご飯ものをラインナップ。

セットメニューも充実していて、頻繁に足を運びたくなります。

なかでもおやじたちが愛してやまないセットメニューがこちら。

『ヒレカツ丼セット』(1,050円)。

毎朝手打ちする喉越しのよい庄内そばまたは手打ちうどんと、カツ丼を組み合わせたお得なセット。

そばとうどんは、かけまたは揚げ玉入りから、さらに温または冷から選べます。

写真は温かいそばの揚げ玉入り。

50年以上継ぎ足しながら使うかえしが味の決め手なんだそう。

カツ丼にはヒレ肉を使用。

味の染み加減も絶妙です。

店主の鈴木さんとお母様を中心にお店を切り盛りしています
店主の鈴木さんとお母様を中心にお店を切り盛りしています

DATA

手打 庄内そば
住所
新潟市中央区学校裏町19-1
電話番号
025-228-0732
営業時間
11:00~20:00(土は~15:00)
休み
日祝休
席数
27席
駐車場
なし

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