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大きな焼売と餃子は新発田市民のソウルフード

  • 情報掲載日:2022.11.09
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
ミカンほどの大きさがあるジャンボサイズの焼売(5個630円)
ミカンほどの大きさがあるジャンボサイズの焼売(5個630円)

新発田駅の目の前という好立地。

大正10年に創業した老舗で、今では新発田市民の思い出の味として世代を超えて愛されています。

メニューは「誰に来てもらってもいいように」と、麺類や丼もの、定食、一品料理など40種類以上を用意。

なかでも実に9割近くのお客が注文するという名物が、ミカンほどの大きさがあるジャンボサイズの焼売(5個630円)。

粗めに刻んだ玉ネギと豚と鶏の合挽き肉をたっぷり使用することで、甘みがあり、ふわふわとした食感がクセになる。

さらにジューシーな手作り餃子(5個630円)も大人気。

ひと口食べれば野菜と肉のうまみとともに、多幸感がジュワッと広がる。

店内には、テーブル席のほか小上がりもあり
店内には、テーブル席のほか小上がりもあり

メニューには載っていないが、どちらも3個から注文可能なので、ひとりで来た常連さんは最初からスタッフさんに3個で注文するのだそうです。


料理はどれを食べても間違いありませんが、焼売に合わせるなら『うま煮ライス』(930円)がおすすめ。

お店自慢の鶏ガラスープで作るあんは具だくさんで、女性からも好評です。

昼間はサクッとランチを済ませたいサラリーマンが多く訪れるが、夜はお酒を楽しむ地元民たちで賑わい、よりアットホームな雰囲気に。

新発田に来たら立ち寄りたい、リピート必至の名店です!

DATA

食堂 本田屋
住所
新発田市本町1-1-3
電話番号
0254-22-3873
営業時間
11:00~14:00/17:30~21:00(LO20:00)
休み
水木休
席数
60
駐車場
10

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