新潟南高校や新潟警察署近く、新潟三条小須戸線沿いのマンション1階にハンバーガーショップがオープンしました。
インテリアショップや植物のお店の並びにあります。

白を基調にしたシンプルな空間のようで、そこはかとなくアメリカンな香りが漂います。

これまでハンドルやホイール、芳香剤など、アメリカ車の部品やグッズを販売するお店を営んでいた店主さんが、アメリカンカルチャー好きが高じて、長年の夢だったハンバーガーショップを開いたのだそうです。

作るのはもちろんアメリカンバーガー！

パティはアメリカ産ビーフ100％。
ハンドチョップ（手切り）ではなくあえて超粗挽きにし、つなぎを使わずシンプルに塩コショウのみで焼き上げます。
こうすることで、肉本来の食感と味わいを存分に楽しめるハンバーガーに。
「これぞアメリカンバーガー！」というおいしさを味わえます。

メニューはパティ130グラムのクラシック（1,430円～）と80グラムのジュニア（1,100円～）で各8種を展開。
写真の『クラシックチーズバーガー』は、甘めに仕上げたオリジナルのバンズで、パティとグリルした玉ネギ、スライストマト、グリーンカールレタス、そしてチーズを挟んだ、ボリューム満点＆イチオシのハンバーガーです。

カリカリ＆ホクホク食感のワッフルカットポテト付き。
11時30分～14時にはさらに1ドリンクサービスが付きお得です！
メニューはすべてテイクアウトも可能なので、ぜひご利用を（ドリンクサービス対象外）。


なお、近日中にアメリカ車の部品や小物のショップを店内にオープン予定。
さらにおもしろいお店になりそう！
こうご期待！！