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五泉市村松で愛される老舗の王道餃子は必食!

  • 情報掲載日:2022.09.16
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
3代目の菅沼伸樹さんと奥様の葉子さんが二人三脚でお店を営んでいます
3代目の菅沼伸樹さんと奥様の葉子さんが二人三脚でお店を営んでいます

昭和33年に食堂としてオープンし、約25年前に中華レストランとしてリニューアル。

長年親しまれている幅広いメニューで地元の人々から愛されています。

まず味わいたいのが不動の人気を誇る『手作り餃子』(5個550円)。

『手作り餃子』(5個550円)
『手作り餃子』(5個550円)
野菜6、ひき肉4の割合で作るあんは、それぞれのうまみが調和したベストなバランス
野菜6、ひき肉4の割合で作るあんは、それぞれのうまみが調和したベストなバランス

野菜のシャキシャキ感を残したあんが皮の端まで詰まっており、食べ応え十分。

余熱をうまく利用してパリパリに仕上げた香ばしい焼き目も食欲をそそります。

そのほか、肉を使っていない『大豆ミート餃子』は健康を意識する人にはおすすめです。

流れるような手さばきで次々と餃子を包んでいきます
流れるような手さばきで次々と餃子を包んでいきます
ひだの数が自然と揃った餃子はとってもきれい!
ひだの数が自然と揃った餃子はとってもきれい!

DATA

中華レストラン 上海
住所
五泉市村松乙256-3
電話番号
0250-58-6353 
営業時間
11:00~14:00/16:45~21:00
休み
火、月1回月
席数
50席
駐車場
10台

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