創業は1949年。
新潟で初めて焼き餃子と担々麺を提供したお店として知られ、根強いファンがついています。
創業当初から変わらぬ味わいを貫く『焼き餃子』（5個490円）は、青森産のニンニクがきいたパンチのある味わい。
もっちりやわらか、でも焼き目はパリッとした唯一無二の食感もポイントです。
8種類ある担々麺との組み合わせを楽しんでください。
初めての人には自家製のラー油とチーマージャンを使った『白ゴマ坦坦麺』（890円）がおすすめです。
DATA
元祖焼餃子 ことぶき屋本店
- 住所
- 新潟市中央区東堀前通9-1381
- 電話番号
- 025-222-4466
- 営業時間
- 11：30～14：00（日祝は～15：00）／17：00～深2：00（金土祝前日は～深3：00。日は～深1：00）
- 休み
- 不定休
- 席数
- 53
- 駐車場
- なし