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疲労回復効果も期待できる?!自家製タッカンマリ|新潟市中央区万代

  • 情報掲載日:2022.01.21
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
昨年4月にオープン
昨年4月にオープン

万代八千代の杜住宅公園の隣にあり、本格的な韓国料理が味わえるお店。

訪れる客はなんと9割が女性なんだそう!

モダンな雰囲気の店内には、本場韓国の雑貨や工芸品が飾られています。

『タッカンマリ』(2人前3,080円。ディナータイムのみ提供、要予約)
『タッカンマリ』(2人前3,080円。ディナータイムのみ提供、要予約)

こちらで味わいたいイチオシのメニューが、『タッカンマリ』です。

滋養強壮や疲労回復の効果も期待できることから、本場韓国では寒い時期はもちろん、季節に関係なく食べる国民食的存在なんだそう。

国産鶏を丸ごと一匹使用し、自家製の牛骨スープで長ネギ、ニンニクとともに約1時間じっくりと煮込みます。

シメはうどん!
シメはうどん!

しっとりとした食感の鶏肉は、食べる直前にスタッフが食べやすい大きさにカットしてくれます。

スープは鶏のうまみを感じられるあっさりとした味わい。

まずは何もつけずにそのまま味わったら、醤油ダレに酢と唐辛子を加えた自家製ダレにつけて食べてみて。

さっぱりとした味わいを楽しめます。

シメは本場韓国と同じく、うどんでどうぞ!

また、とん家゛ではモーニング営業も行なっており、体にやさしい韓国粥を提供しています。

韓国旅行気分を味わいに訪れてみてはいかが?

DATA

韓国料理 とん家‟(かんこくりょうり とんが)
住所
新潟市中央区八千代2-3-9
電話番号
025-378-8281
営業時間
7:00~10:00/11:00~14:00/17:00~22:00
休み
月曜
席数
31席
駐車場
共有
リンク
韓国料理 とん家‟ インスタグラム

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