場所は古町７番町の裏通り。ドイツの老舗ビール醸造所をモチーフにしたピンクの外観が印象的で、木製のアンティークドアを開けると、そこはまるで本場のビアパブのよう。
こちらで味わえるのは、大のビール好きという店主・原さんが、自身でドイツまで足を運び味を確かめた『プランク・ビア』や『クルーリパブリック』などのドイツビール（803円〜）。
平日でも16時から開いているので、明るいうちからゆっくりと楽しめるのもうれしいです。
ザワークラウト付きの『ヴァイス・ヴルスト』や『ブレーツェル』といったビールに合うおつまみもぜひ一緒に。
DATA
Bier Bar Ferkel（ビア バー フェルケル）
- 住所
- 新潟市中央区古町通7-951-2
- 電話番号
- 025-225-3195
- 営業時間
- 16：00～23：30（土は13：00～21：00）
- 休み
- 日休
- 席数
- 10席
- 駐車場
- なし