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コーヒーとベーグルはすべてNY仕込み!!|新潟市中央区

  • 情報掲載日:2021.09.11
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
ダンさんこと、ダニエル・タッシュさん。文化と言葉の架け橋になれるように…と思いを込めて「BRIDGE ENGLISH SCHOOL」と名付けたそう
ダンさんこと、ダニエル・タッシュさん。文化と言葉の架け橋になれるように…と思いを込めて「BRIDGE ENGLISH SCHOOL」と名付けたそう

新潟市上大川前通で英会話教室BRIDGE ENGLISH SCHOOLを経営しているダンさん。

このスクールには、ニューヨークでおなじみのフレーバーコーヒーを楽しめるコーヒー店が併設されています。

コーヒー豆(100g600円、 200g1100円)
コーヒー豆(100g600円、 200g1100円)

フレーバーコーヒーとはコーヒー豆自体を香り付けし、甘い香りを醸し出すのが特徴。

甘い香りなのに砂糖は一切使っておらず、深みのある味わいです。

初めはNYのお土産として、帰国するたびに生徒さんたちにプレゼントしていましたが、「ぜひ買って飲みたい!」などの熱いラブコールにより販売をスタート。

『NYベーグル』(各220円)
『NYベーグル』(各220円)

そんなコーヒーのおともとして人気なのが『NYベーグル』(各220円)。

『チョコレート』をはじめ、『ほうれん草チーズ』、『トマトバジルチーズ』…とバラエティ豊かに約20種類を日替わりで用意。

なんと、ダンさんの奥様が毎朝手作りしています!!!

こんなにも種類がたくさんあります!ちなみにこのカウンターはダンさんの手作りだそう…すごい…
こんなにも種類がたくさんあります!ちなみにこのカウンターはダンさんの手作りだそう…すごい…

中はモチッ、外はサクッとした本場のベーグルを再現するため、毎年現地に足を運んでは帰国時に大量のベーグルを持ち帰って味の研究を重ねたそう。

試行錯誤ののち、現在の大評判ベーグルが誕生しました。

「お気に入りは、フレーバーコーヒーと相性ピッタリの『ヘーゼルナッツコーヒーチョコベーグル』だよ」とダンさん。

イベントを開催するときは、ダンさん自らコーヒーを淹れて提供されるそう
イベントを開催するときは、ダンさん自らコーヒーを淹れて提供されるそう

コーヒーはテイクアウトも可能です。

近くのやすらぎ堤でいただくのも良し、カフェスペースでいただくのも良し!

英会話の受付兼カフェスペース。NYのコーヒーショップのような雰囲気です
英会話の受付兼カフェスペース。NYのコーヒーショップのような雰囲気です
英会話教室はこのような感じです。テキストを使ったりしながら楽しくおしゃべりしましょう!
英会話教室はこのような感じです。テキストを使ったりしながら楽しくおしゃべりしましょう!

せっかくなら英会話も始めてみては?

グループレッスンからプライベートレッスンまで自分にあったコースを選択できます。

おいしいコーヒーとベーグルを、毎週味わえるチャンスでもありますよ!(笑)

 

入口はこちら。
入口はこちら。

DATA

Bridge’s NY Coffee(ブリッジズニューヨークコーヒー)
住所
新潟市中央区上大川前通5-64-1 コープシティ上大川前104
電話番号
025-222-2280
営業時間
10:30~18:00(火木は13:00~。土は~17:00)
休み
日祝休
席数
5席
駐車場
なし

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