大地の芸術祭左大地の芸術祭右 大地の芸術祭携帯
  1. Home
  2. グルメ
  3. 【新店】ラテアート全国大会上位入賞(!)&日本けん玉協会一級(!?)店主の…

【新店】ラテアート全国大会上位入賞(!)&日本けん玉協会一級(!?)店主のコーヒースタンド

  • 情報掲載日:2021.04.28
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

ラテアート全国大会で上位入賞&日本けん玉協会一級というユニークな経歴を持つ店主・菅原さんが営む。

使用するのは都内の人気ロースターLifeSize Cribe とVERVE COFFEE ROASTERS の豆。

人気は『カフェラテ』(530円)と『エスプレッソ』(400円)。

「ほろ苦さがありながら、後味には甘さが感じられます。まるでビターチョコレートのような味わい」と菅原さん。コーヒーのおともには手作りの『プリン』(450円)を。

「今後は焙煎にも挑戦したいです」と菅原さん。

DATA

espresso&coffee stand PRIMAL COFFEE.
住所
新潟市東区下場本町16-9
営業時間
10:00~19:00
休み
火休ほか(5/4祝は営業)
席数
15
駐車場
なし

同じエリアのスポット