新潟市北区松浜の商店街にあるまちのケーキ屋さん。
プレーンとゴマの2種類の味を用意する『ぼんくーるのプリン』とサクサク生地が自慢のシュークリームが看板のお店だ。
そんなボンクールSAITOの、春のおすすめは『タルトフレーズ』（540円税込）。スペイン産のアーモンドパウダーを配合したアーモンドクリームとイチゴがたっぷり！サクサクとしたタルトには少量のアプリコット酒を重ね、香りも楽しめる。時期によってイチゴは越後姫に。
Information
ボンクールSAITO
- 住所
- 新潟市北区松浜本町1-19-11
- 電話番号
- 025-259-2162
- 営業時間
- 9：30～19：00
- 休み
- 月休
- 駐車場
- 3台