![『猫つけめん』(780円税込)](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2021/02/cbc846da6df771dbd69c1bb88c04aeb9-760x507.jpg)
店名の読み方は「ネコマン」。
それにちなんでか、店内のあちこちには大小さまざまな招き猫が鎮座。
店長、さぞかし猫が好き? と思いきや…「スイマセン、家で犬飼ってます」と桒野店長。
「おいー、そこは猫にしといてくださいよー」。
「あ、猫も好きですよ」と明かな動揺をみせつつ、釈明するかのように店名の由来を語る店長。
実は「猫まんま」が元なんだって。
![商売繁盛!](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2021/02/220a710ae060c5762d589d47d29d2734-760x507.jpg)
看板メニューのつけめんにはお茶碗一杯の「追い飯」を標準装備。
麺を存分に満喫したら、つけ汁にご飯を浸して、「猫まんま」のようにして楽しんでほしい、という店長の粋な計らいが大ウケしているのだ。
かぐわしい魚介醬油スープ。シャキシャキの刻み玉ネギが入っていて、その食感がナイスなアクセントな『猫つけめん』を筆頭に『濃厚味噌つけめん』『台湾つけめん』『背脂こってりつけめん』『マーボーつけめん』とバラエティに富んだラインナップ。
![『濃厚味噌つけめん』(880円税込) 濃厚な札幌味噌のつけダレに、コーンとタマネギを投入。たっぷりの野菜に、辛みそ・アーモンドがアクセント](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2021/02/D1BE5433-F538-485A-AF10-BE59B2F9AA0D.jpeg)
![『台湾つけめん』(800円税込)大粒の挽肉と唐辛子などを混ぜ込んだ、辛肉たっぷりの激辛つけめん](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2021/02/978F915A-9CDD-44DA-9B58-6012CEAA7D35.jpeg)
![『背脂こってりつけめん』(850円税込)背脂たっぷり、甘めの醤油ダレに和出汁をプラス。タマネギの辛み、もやしの食感、岩のりの香りも相性抜群](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2021/02/458A018C-1F0B-428C-99C0-F58B0D1882CC.jpeg)
![『マーボーつけめん』(850円税込)とろっとろの甘辛マーボーダレは、豆腐とひき肉がたっぷり。数種類のジャンやスパイスに加え、紹興酒が深みの一手](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2021/02/E56C686F-D4E1-4FB9-927A-0E19F0EEF5D2.jpeg)
しっかりコシのある中太麺(大盛りも同料金!)とナイスバランスで絡み合うのはもちろん、満を持して投入されるご飯とも合うように、どのスープも繊細な味の調整が成されているのだ。
さらにはプラス50円で『チーズ追い飯』『TKG(卵かけご飯)追い飯』も用意。
スープなくなるまでとことん楽しんじゃいましょう。
![『TKG(卵かけご飯)追い飯』。これだけで食べてもうまい!](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2021/02/21a5b384b875e662298886d455e1c052-760x507.jpg)
![「ねこ大好き」な桒野店長](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2021/02/e70e27de01632b691006fc0f84fe15d1-760x507.jpg)
![赤道沿いにお店はあります](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2021/02/7d23a7b52ba12d0d005e8b7acc24e7b7-760x503.jpg)
Information
つけめん らーめん 猫満
- 住所
- 新潟市東区牡丹山4-2-1
- 電話番号
- 025-282-7876
- 営業時間
- 11:00~LO15:10/18:00~LO21:30
- 休み
- 火曜
- 駐車場
- 16台(共有)