場所は古町通10番町。
鮮やかなグリーンの暖簾が目印です。

こちらは、食べたいものをひとつひとつ注文していく、いわゆる「お好み」スタイルのすし店。
握るのは、新潟市内の有名すし店で腕を磨いた職人歴28年のご主人。
旬の地物を中心とした新鮮なすしを堪能できます。

ネタは日替わりで、1貫からの注文もOKです。1貫100円（税込）～とリーズナブル。
写真は、その日のおすすめ10貫にお味噌汁が付いた『おまかせにぎり』（2,200円税込）。
取材日は、イクラ、赤イカ、ワラサ、バイ貝、コハダ、マグロ、タイ、南蛮エビ、ハチメ、アジ、卵焼きでした！
どれも新鮮で、シャリも絶妙。

また、店内仕込みの一品料理も超充実。お刺身からおつまみまで揃っているので、
"すし飲み"もできちゃいますよ～。

ご主人の故郷・会津の郷土料理『いか人参』（400円税込）や『にしん山椒漬』（700円税込）、会津のお酒も用意されています。

「カジュアルなすし屋なので、気兼ねなく立ち寄ってください」とご主人。

小上がりもあるし、遅くまで営業しているので、お酒を飲んだ後のシメにお寿司をちょこっと食べに寄ってもいいし、一品料理とお酒で2次会！っていう居酒屋的な使い方もいいですよね。

カウンター寿司だけど、かしこまらずに、気軽にふらっと立ち寄れる、そんな雰囲気のすし店です。