パットで大きく平らに作ったプリンを急速冷凍し、キューブ型にカット。

カップに入れてからブラマンジェを流し入れる。

従来のプリンのイメージを覆し新たに組み立てたデザート。
「こういうプリン、以前から作ってみたかったんですよねぇ」と大竹シェフ。

ブランマンジェの流れ出しそうなほどプルンプルンな柔らかさとプリンの食感のバランスが絶妙。

夏らしくココナツやマンゴーをプラスして完成した『セテココ』440円税抜です。

メインのショーケースには、季節感を大切にした色鮮やかなケーキがいっぱい。

その奥隣は、店の看板でもあるチョコレート専用のショーケース。

そして店の奥は焼き菓子&ギフトのコーナーに。

手間を惜しまずひとつひとつ手作りにこだわったさまざまなスイーツだから、多くのお客様から支持されている。

スタッフの明るく元気な接客もポイント高。

パトランといえば、こちらも人気のジェラートですが、取材時5月7日現在にはカップのみで販売されていました。

カップのみということもあり、例年よりも種類が多めなのが嬉しいニュースです。

1カップ300円税別



かわいいケーキと元気な笑顔に癒されるパトランでした。