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350グラム!肉汁あふれる特大ハンバーグ|新発田市

  • 情報掲載日:2020.02.24
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

来年の 10 月で創業 20 周年。創業当初からある『ハンバーグチーズ焼きセット』(1,200円税込)が看板メニューで、なんと全オーダーの8割を占めるそうです。

ひき肉の割合が多く、肉本来の甘みとうまみをしっかりと感じられるのが特徴。

ナイフを入れた途端にジュワ〜ッとあふれ出す肉汁がたまりません…!

350グラムとボリューム満点だが、中に入っているナツメグがいいアクセントになり、女性や子どもでもペロリと食べられてしまいます。

デミグラスソースもお店で時間をかけてイチから作る自家製で、濃厚だが決してしつこくない絶妙な味わいです。

女性はハンバーグだけでお腹いっぱいになりそうですが、さらにスープ、ライスまたはパン、コーヒーも付きます。

ハンバーグの仕込みはホテルで経験を積んだオーナーの井上さん、焼きは息子の仁太さんが担当し、親子の阿吽の呼吸で料理が作られていきます。

ぜひ一度食べに訪れてみてください!

Information

文化洋食ino
住所
新発田市中田町1-1619-1
電話番号
0254-22-3653
営業時間
11:00~15:00 (LO14:30)/ 17:30~22:00 (LO21:00)
休み
席数
80席
駐車場
25台

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