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煮干し香る一杯か、濃厚鶏白湯か

  • 情報掲載日:2019.10.27
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
メンドコロスガ井・菅井店主
メンドコロスガ井・菅井店主

田上町の国道403号沿いに新しいラーメン店がオープンしました。
もともと趣味でラーメン作りをしていた店主・菅井さんが、一念発起して開いたお店です。

提供するのは、煮干しをきかせたスープと濃厚な鶏白湯の2種のスープをいかしたラーメン。


中華ソバ(650円)
中華ソバ(650円)

定番『中華ソバ』には飴色の煮干しスープを使用。
細麺がスープのうまみを吸い上げ、煮干しの香りとともにスルリと口に運んでくれます。

『鶏白湯』(730円税込)
『鶏白湯』(730円税込)

『鶏白湯』には塩ダレを使用。
鶏のまろやかなうまみを堪能できます。
レモンやプチトマトなどがトッピングされ、彩りがとても美しい一杯です。

また、「痛風の方ご注意!」という『ドクロ煮干しそば』(880 円税込。1日10 食限定)も話題です。
ご興味ある方、早めの来店を!

Information

メンドコロ スガ井
住所
田上町大字田上丙1874-2
電話番号
なし
営業時間
11:00~14:30/17:00~20:00(土日祝は昼のみ営業)
休み
月休(祝も休む場合あり)
席数
27席
駐車場
16台
備考

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