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今年もおぢや麺フェス開催。テーマは「おぢや産発酵食品」だ!

  • 情報掲載日:2021.11.10
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

 

今年も小千谷市内のへぎそば店とラーメン店がフェスオリジナルのそばやラーメンを提供する食イベント『おぢや麺フェス』が開催されます。今回は、各店が「おぢや産発酵食品」をテーマにメニューを作り上げました!

参加店は全10店舗。そば店では、わたや本店、わたや平沢店、角屋、小千谷そば和田、まるいち、ラーメン店では、暁天、勝龍、ようか、つるり、つり吉と参加店舗も増え、今年も麺にこだわるお店が顔を揃えました。

さて、今回はどんな限定メニューが提供されるのか、一挙にご紹介!

 

麺やようか/3種のワンタン醤油そば
麺やようか/3種のワンタン醤油そば
わたや本店/海鮮キムチチゲそば
わたや本店/海鮮キムチチゲそば
まるいち/重ね煮野菜のけんちんつけそば 合鴨糀煮添え
まるいち/重ね煮野菜のけんちんつけそば 合鴨糀煮添え
まるいち/自家製甘糀とラクレットチーズのカレー南蛮そば
まるいち/自家製甘糀とラクレットチーズのカレー南蛮そば
手打ち麺処 暁天/発酵バトル!!味噌ラーメン!!〜with 軽井沢から来た、もちもちヨーグルト♪♪〜
手打ち麺処 暁天/発酵バトル!!味噌ラーメン!!〜with 軽井沢から来た、もちもちヨーグルト♪♪〜
麺や つるり/麺つけ麺
麺や つるり/麺つけ麺
わたや 平沢店/塩麹つけそば 醤油麹鶏チャーシュー添え
わたや 平沢店/塩麹つけそば 醤油麹鶏チャーシュー添え
手打ちらーめん 勝龍/【右】山の醤油らーめん、【中央】太陽のネギ豚みそラーメン、【左】雪のまろやか塩ラーメン
手打ちらーめん 勝龍/【右】山の醤油らーめん、【中央】太陽のネギ豚みそラーメン、【左】雪のまろやか塩ラーメン
小千谷そば 和田/玄米麹野菜の菊芋そば
小千谷そば 和田/玄米麹野菜の菊芋そば
元祖小千谷そば 角屋/きのこたっぷりきつねそば
元祖小千谷そば 角屋/きのこたっぷりきつねそば
ラーメンつり吉 小千谷店/塩麹タンメン
ラーメンつり吉 小千谷店/塩麹タンメン

 

これはヤバい!!
全部おいしそう!!!
皆さん、全制覇しなきゃですよ!!!!

そして全制覇に挑戦しようとしている人に朗報。対象店舗をめぐってノベルティをGETできるスタンプラリーも実施します。

まずは、10店舗のうち3店舗で対象商品を食べてスタンプをもらおう。そして次に、小千谷市内の2つの観光施設(錦鯉の里、ちぢみの里、西脇邸のいずれか)をめぐってスタンプをもらうと…限定のノベルティがプレゼントされます。さらに、その場で応募すると抽選で小千谷の特産品がもらえちゃうんだから! これはぜひ参加しなきゃね。

そうそう、イベントの初日と最終日には小千谷産花火を打ち上げ予定です。この2日間は小千谷の夜空を見上げてみてね。

 

DATA

☆小千谷産花火で彩る☆
おぢや麺フェス2021
開催期間
※本イベントは終了しました。
11月11日(木)~12月12日(日)
※営業時間・定休日は店舗で異なる
会場名
小千谷市内参加10店舗
問い合わせ先
おぢや麺フェス実行委員会(小千谷市教育委員会生涯学習課)
問い合わせ先
電話番号
0258-82-9111
リンク
おぢや麺フェス(フェイスブックページ)

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