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県内テレビ・ラジオ局のアナウンサーさんがプライベートで行きつけにしているお店を教えてもらう『アナウンサーのクチコミグルメ』。

今回ご登場いただいたのは、日曜昼の代名詞『新潟一番サンデープラス』（毎週日曜11時40分～放送）でMCを務めるTeNYの久保田紗也加アナウンサー。

久保田さんが「本当にプライベートで通ってます！」というのが、ピアBandaiにある別館 立ち食い 弁慶。
「たまのパワーチャージに足を運んでます！　パッと食べたい時にもいいんですよ」と久保田さん。

別館 立ち食い 弁慶はピアBandaiの超人気店、佐渡 廻転寿司 弁慶の系列店で、場所はそのすぐ目の前。
弁慶の味と価格をそのままに気軽な立ち食いスタイルで楽しめるとあり、こちらにも根強いファンがついています。

久保田さんのお気に入りは『皮はぎ肝のせ』。
あまりに好きすぎて、「最初と最後は絶対にこれ！って決めてます」とか！

噛むほどに甘みの出るカワハギの身に、芳醇な味わいの肝と紅葉おろし、ネギをのせ、ポン酢をさっとかけて提供します。

「肝に苦手意識があったんですが、苦みも生臭さもなく、甘くてコクがあって…こちらで食べてそのおいしさに目覚めました」と久保田さん。

またシャリもお気に入りのポイントだそう。
「五十嵐店長の握るシャリがまた絶妙。サイズ感もやわらかさも好みですが、何より口の中でふわっとほどけるような食感がたまりません！」。

これは握りたてを味わえるこの店だからこそ。

約20種類が揃う地酒ワンカップと一緒に味わうのもおすすめです。