客室はわずか6室。
その少なさゆえに行き届く細やかな心配りは、目にも鮮やかな料理の数々にも表れている。
もともと割烹として創業しただけあり、現在も法要や仕出しのオーダーが多く、かねてからその味には定評がある。
料理人自ら市場に足を運び、魚を見極める。
季節感を大事にすること、新潟ならではの素材を使うことはもちろん、料理人の丁寧な仕事と、おいしさを引き出す技は、客の期待のさらに上をいくはず。
ズワイガニ、村上牛のステーキなど追加オーダーも可能だ。
家庭的な温かいもてなしも大きな魅力で、肩肘張ることなくリラックスした時間を過ごすことができる。
温泉は、村杉温泉ならではのラジウム温泉。
薬効高い温泉で、体細胞を活性化し、自然治癒力を高めてくれるとか。
貸切の露天風呂『えぼしの湯』に浸かって存分に堪能しよう。
Information
割烹旅館 室町（むろまち）
- 住所
- 阿賀野市村杉4806-2
- 電話番号
- 0250-66-2134
- 営業時間
- チェックイン15:00／チェックアウト10:00
- 席数
- 【風呂】内風呂2(男女各1)、貸切露天風呂
【部屋】和室6 - 料金
- 1泊2食付（2名1室利用）12,000円～、
休前日14,000円～（税抜） - 駐車場
- 10台
- 備考