新潟市のビッグスワン近くにお店を構える中条たまご直売店。こちらの人気商品が、直営農場で生産された新鮮な卵と、県内および全国各地から選りすぐったフルーツを使った「季節のたまごパフェ」シリーズ。

4月19日（金）、期間限定の大人気パフェ『季節のたまごパフェ 完熟宮崎マンゴー』（1,600円）が登場！

トロピカルフルーツの女王といわれている宮崎産の完熟マンゴー。みずみずしさと濃厚な甘み、とろけるような食感で、アイスクリームやゼリーと相性ぴったり！

今回も製作風景を取材させてもらったので、パフェの中身を解説していきます！

まず自家製のマンゴーゼリーとその上に生クリームが入ります。

その後、杏仁豆腐とパッションソースが入り、さらにサクサクのフィアンティーヌが入ります。さまざまな素材が積み重なり、だんだんワクワクしてきましたね（笑）。

その上に、お店自慢の新鮮な卵で作られたシフォンケーキをグラスがいっぱいになるまでのせて、それが見えなくなるまで生クリームの蓋をしたあとに、マンゴーアイスとココナッツアイスをオン！

今年はマンゴーアイスだけでなくココナッツアイスも加わって南国感満載！　冷たいアイスのあとにコクのあるシフォンケーキが口の中をリフレッシュしてくれます。

そして仕上げは完熟マンゴーをゴロゴロと贅沢にのせて完成！

そのままでおいしい宮崎産の完熟マンゴーを、よりおいしく楽しませてくれる『季節のたまごパフェ 完熟宮崎マンゴー』。

ひんやりアイスとふわふわシフォン、そして生クリームやゼリーと織りなす甘みに笑顔を抑えきれません！

提供は5月中頃までを予定しています。楽しめる期間が短いのでお早めに！

※取材・撮影は発売前のものです。正式デビュー時はデザインが若干変更になる場合がございます。