![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/04/256b665e1e7387d37b22e6290af353ac-1-760x506.jpg)
新潟市のビッグスワン近くにお店を構える中条たまご直売店。こちらの人気商品が、直営農場で生産された新鮮な卵と、県内および全国各地から選りすぐったフルーツを使った「季節のたまごパフェ」シリーズ。
4月19日(金)、期間限定の大人気パフェ『季節のたまごパフェ 完熟宮崎マンゴー』(1,600円)が登場!
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/04/49016a9400eb1c968f6bb6ae11d0b9f2-760x507.jpg)
トロピカルフルーツの女王といわれている宮崎産の完熟マンゴー。みずみずしさと濃厚な甘み、とろけるような食感で、アイスクリームやゼリーと相性ぴったり!
今回も製作風景を取材させてもらったので、パフェの中身を解説していきます!
まず自家製のマンゴーゼリーとその上に生クリームが入ります。
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/04/IMG_4942-570x570.jpg)
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/04/c99a5d2ffcf76246a1a72c33674b1e22-1-570x570.jpg)
その後、杏仁豆腐とパッションソースが入り、さらにサクサクのフィアンティーヌが入ります。さまざまな素材が積み重なり、だんだんワクワクしてきましたね(笑)。
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/04/e0360ffe6bd951b0014b0c5ed3070c42-1-570x570.jpg)
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/04/e87af4db73c1a58187069fd73743527c-1-570x570.jpg)
その上に、お店自慢の新鮮な卵で作られたシフォンケーキをグラスがいっぱいになるまでのせて、それが見えなくなるまで生クリームの蓋をしたあとに、マンゴーアイスとココナッツアイスをオン!
今年はマンゴーアイスだけでなくココナッツアイスも加わって南国感満載! 冷たいアイスのあとにコクのあるシフォンケーキが口の中をリフレッシュしてくれます。
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/04/d3512159f3a650a7ca25b9791aaa5a7f-2-570x570.jpg)
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/04/d55c59e834b7bb7d624600f3d385c687-1-570x570.jpg)
そして仕上げは完熟マンゴーをゴロゴロと贅沢にのせて完成!
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/04/73bea7ed8795fbb1c6c91b31c1bea8e2-1-760x507.jpg)
そのままでおいしい宮崎産の完熟マンゴーを、よりおいしく楽しませてくれる『季節のたまごパフェ 完熟宮崎マンゴー』。
ひんやりアイスとふわふわシフォン、そして生クリームやゼリーと織りなす甘みに笑顔を抑えきれません!
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/04/02de695c0d5fa6f4c50560a2254da22f-760x507.jpg)
提供は5月中頃までを予定しています。楽しめる期間が短いのでお早めに!
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/04/cc4b900ee394cf8edc136b2f36187457-760x507.jpg)
※取材・撮影は発売前のものです。正式デビュー時はデザインが若干変更になる場合がございます。
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2020/10/0d1c96b3c4de98cd3e659a1df58ed214.jpg)
Information
中条たまご直売店
- 住所
- 新潟市中央区長潟1205-2
- 電話番号
- 025-257-1105
- 営業時間
- 9:30〜18:30(カフェLO17:30)
- 休み
- 無休
- 席数
- 24席
- 駐車場
- 25台
- リンク
- 中条たまご直売店の公式HP
- 備考