四季折々の食材を使用した日本料理を提供する割烹料理店。
地場産の新鮮な魚介類や旬の野菜を使用し、素材の持ち味を生かした和食に仕上げて提供しています。
料理に合わせる地酒も厳選したラインナップ。
席はプライベート感のあるカウンターのみ。
「割烹」と言いつつ、かしこまらず気軽な雰囲気で、落ち着いた大人の時間が過ごせます。
日常の一杯使いから、ビジネスの接待、記念日の会食など、幅広いシーンで利用できそう。
前菜から始まり8品が楽しめるコースは料理のみ7,000円。
この情報は、月刊にいがた2026年7月号に掲載されたものです。
DATA
割烹のぐち
- 住所
- 新潟市中央区西堀前通8-1519-1 浅草ビル1F
- 電話番号
- 080-5512-8367
- 営業時間
- 18：00〜24：00（LO23：00）
- 休み
- 木曜、祝日
- 席数
- 7席