月刊にいがた誌上で好評連載中。

本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は新潟市のK・Kさんがおすすめしてくれた、らーめん太陽の『らーめん・半チャーハンセット』を紹介します。

おすすめコメントによると「リピートしたくなるおいしさです」とのこと。

というわけで実際に取材に行ってきました！

新潟市西区寺尾にあるらーめん太陽。

惜しまれつつ閉店したラーメン店・楽久で修行した店主・伊藤さんが作る、醤油ラーメンとチャーハンが人気のお店です。

あっさり醤油ラーメンとチャーハンを一挙に楽しめるのが『らーめん・半チャーハンセット』。

煮干しをメインに仕上げる黄金色のスープがストレートの細麺と見事に調和！　パラパラ食感のチャーハンと味わえば、互いの味がさらに際立ちます。

一度食べればまた食べたくなること間違いなしです。

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この情報は、月刊にいがた2026年5月号に掲載されたものです。