【この店に行く一番の理由】
肉料理といったら外せない店

備長炭焼肉 てんてんは、新潟県内に6店舗を構える焼肉の名店。
肉好きを魅了し続けている理由は「和牛、備長炭、野菜、お米」の4つのこだわりにあります。

特に和牛に関しては産地を厳選し、質の高い肉を選び抜くことに加え、丁寧な下処理と部位ごとの異なるおいしさを最大限に引き立たせるため、切り方にも工夫を凝らしています。

特にけやき通店では、肉うまみと脂の質が生み出すコク、そしてまろやかな味わいが特徴の「新潟和牛」を大プッシュ。カルビやロース、ミスジなど、さまざまな部位を味わえます。

おすすめは『極上カルビ』『特選村上牛カルビ』『特選村上牛ロース』がひと皿になった『特選新潟和牛盛り』（5,300円）。

さらに、にいがた和牛を存分に堪能できる『プレミアムコース』（11品7,500円。2名より）も用意。新潟和牛を堪能したい人にはこちらがおすすめです。

七輪を使い備長炭で焼くので、肉本来の味を楽しむことができます。

店内にはお座敷、掘りごたつ席、個室があり、商談やグループ、家族での食事など、さまざまなシーンに応じて利用できます。

【こんな時にもぴったりなお店です】
●接待、商談など、ビジネスシーンをバックアップ
●最終電車も気にしない。駅徒歩5分の店
●今日も会社帰りに寄っちゃう？ 財布にやさしい味自慢の店
●新潟を愛する、地場食材推奨の店

メニュー

■ 村上牛友三角⋯1,870円

■ 村上牛上ロース⋯1,740円

■ 村上牛ミスジ⋯1,700円

■ 新潟県産ロース三種盛り⋯1,100円

■ 極上牛タンステーキ⋯2,000円

ドリンク

■ 生ビール⋯650円

■ ウイスキー富士⋯1,020円～

■ マッコリ⋯1,195円

■ 新潟地酒⋯480円～

2025年度版『新潟大人酒ごはん』掲載店。絶賛発売中です！

この記事は現在絶賛発売中の『新潟大人酒ごはん2025年度版』に掲載されたものです。

大切な方へのおもてなしや記念日、特別な日に利用してほしいお店を編集部がセレクト。素敵な飲食店や温泉宿など、今すぐ行きたくなる新潟の「いい店」が52軒掲載されています。

今年の『新潟大人酒ごはん』は、「このシチュエーションで使いたい最高のお店」を導き出すために、お店を選ぶテーマ別に編集してみました。「接待、商談など、ビジネスシーンをバックアップ」「今注目の佐渡を新潟で味わえる店」「ステキなお酒とのペアリングを楽しませてくれる店」など、全部で21のテーマ別でお店を紹介しています。

新潟県内主要書店やコンビニエンスストアはもちろん、オンラインでも販売しています。まずはお手にとってみてください！