惣菜系やおやつ系、バゲットなど、多彩なラインナップで人気のBREAD COMPANY MERRYZ（ブレッド カンパニー メリーズ）。
オーナー・田中悟さんが考案した『生カルツォーネ』（300円）は、イタリア発祥のカルツォーネに独自の工夫を加えたこの春の新商品。
口溶けがよく、もちっとした食感が特徴的な看板商品の食パンの生地を用い、オリーブオイルをたっぷり使って成型することで、独特のなめらかさを引き出しています。ひと口頬張れば、中からチーズフォンデュソースとピザソースがとろりとあふれ出し、濃厚な味わいを楽しむことができます。
さらに、ゴーダチーズとモッツアレラチーズを黄金比で配合した特製チーズをプラスすることで、まろやかでコクのある味わいが生まれます。ずっしり食べ応えのあるボリュームも魅力で、ランチにぴったり！
この情報は、月刊にいがた2025年6月号に掲載されたものです。
DATA
BREAD COMPANY MERRYZ（ブレッド カンパニー メリーズ）
- 住所
- 新潟市北区葛塚3055-30
- 電話番号
- 025-288-1114
- 営業時間
- 7：00～19：00
- 休み
- 水曜
- 席数
- 16席
- 駐車場
- 28台
- リンク
- BREAD COMPANY MERRYZ HP
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