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【新店】ラーメン王国新潟の魅力を発信する、ラーメンとヤキソバのお店|新潟市中央区駅前

  • 情報掲載日:2024.11.05
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
『煮干し中華』(930 円)
『煮干し中華』(930 円)

新潟の玄関口・新潟駅前に、燕三条背脂ラーメンをメインにしたお店が登場しました。

店名は、ラーメン ヤキソバ 一丁目。

看板メニューの『煮干し中華』は、煮干しとトン コツのダブルスープをベースにした醤油味の王道スタイル。

たっぷりの背脂で口当たりはまろやか。

クリーミーなコクがクセになる一杯です。

『辛口ドロ焼きそば』(1,080 円。目玉焼きトッピング +120 円)
『辛口ドロ焼きそば』(1,080 円。目玉焼きトッピング +120 円)

焼きそばと背脂がコラボした、新潟では珍しい『辛口ドロ焼きそば』もおすすめ。

ランチタイムはもちろん、深夜まで営業しているのでシメにもぴったりです。


この情報は、月刊にいがた2024年11月号に掲載されたものです。

DATA

ラーメン ヤキソバ 一丁目
住所
新潟市中央区東大通1-5-7
電話番号
090-2007-9519
営業時間
11:00~深1:00(金・土曜、祝前日は~深2:00)
休み
不定休
席数
22席
駐車場
なし

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