小千谷市の国道17号沿い。
手打ち麺処 暁天（てうちめんどころ きょうてん）は、情熱的な店主・細貝貴之さんが作る豪快なラーメンを求めて、多くのデカ盛りラーメンマニアが足を運ぶ人気店です。
お腹を空かせて思い切り食べたいなら、『肉坦々麺』がおすすめです！
見てください、この肉尽くしのビジュアル！
やわらかい豚の角煮、食感の異なる2種のチャーシュー、ピリ辛の特製ひき肉が圧倒的な存在感を放ちながら、丼いっぱいに盛られています。
動物と魚介のダシがきいた濃厚な坦々スープには、ゴマの風味をしっかりときかせたチーマージャンを使用。包丁切りによる四角い断面が特徴の自家製麺は、モチモチの食感としっかりとした強いコシがありスープと相性抜群です。
トッピング、スープ、麺、すべてにパンチがきいているため、一杯でこの上ない満足感を得られるはず！
DATA
手打ち麺処 暁天（てうちめんどころ きょうてん）
- 住所
- 小千谷市三仏生上林3560-2
- 電話番号
- 0258-83-5840
- 営業時間
- 10：00～21：00（LO20：30）
- 休み
- 火曜
- 席数
- 44席
- 駐車場
- 40台