![新潟市中央区のビッグスワン近くに建つ店舗は、今年オー プン9年目を迎える](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/03/20490457afe06a4480cc89b11211d536-760x507.jpg)
自社養鶏場の卵や季節のフルーツを使ったスイーツが評判の中条たまご直売店。
ゆっくりくつろげるカフェスペースでは平日限定のメニュー『たまごサンドセット』が提供されていて、ブランチやランチとして楽しむお客で賑わっています。
![『たまごサンドセット』(750円)はミニサラダ・ドリンク付き。平日9時30分~15時提供](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/03/24f23cb79fe5bfe109d202fc6f5f4ae9-760x507.jpg)
鮮やかな黄色がひときわ目を引くだし巻き卵には、3個の卵を使用。注文を受けてから焼き上げるため、温かい状態でふんわりとした食感を楽しめます。
![ひときわ明るく美しい黄色が印象的な卵のうまみにも注目を](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/03/b2f6c46f2b9765eaa2d8a6dafd02483c-760x507.jpg)
さらに三条市のダシ製造メーカー、フタバのダシを使用することでしっかりとした塩味を加え、卵本来のコクと風味を際立たせています。
![「辛みが苦手な方にはカラシマヨネーズのカラシ抜きも可能です」とスタッフさん](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2024/03/d07490c7e5d27f5a788cef5c3655f999-760x507.jpg)
「全体的な食感を重視するために、8枚切りの食パンを使うことにこだわっています」とスタッフさん。素材の組み合わせによって計算された食感は、春にぴったりな軽やかさが最大の特徴となっています。
プレミアムな朝採れ卵の魅力とあわせて、ゆっくり味わってみてください。
この情報は、月刊にいがた2024年4月号に掲載されたものです。
DATA
中条たまご直売店
- 住所
- 新潟市中央区長潟1205-2
- 電話番号
- 025-257-1105
- 営業時間
- 9:30~18:30
- 休み
- 無休
- 席数
- 24席
- 駐車場
- 25台
- リンク
- 中条たまご直売店 ウェブサイト
- 備考