2022年11月にオープンした、おさしみ食堂さくべい。
新潟市西蒲区で長年営業してきた割烹・作久兵が手掛けています。

「親子3世代に親しまれるようなお店にしたい」という
店主の思いをコンセプトに、バラエティ豊かな料理を提供。

佐渡、寺泊、村上など県内各地の旬の魚を使ったお造り、
懐石料理、すしなどが主役ですが、
ハンバーグやロースカツなどの肉料理も豊富です。

『おさしみ付大海老天丼』や『ジャンボ海老フライ＆寿司御膳』のように、ボリューム満点なセットメニューも揃ってます。

ランチに食べたいのが、
写真の『旬のおさしみ付日替わりランチ』。

佐渡産ブリやヒラメなどの刺身に、
エビ、カキ、イカなどのフライ盛り合わせと味噌汁、
小鉢、デザートが付きます。

「地魚のおいしさを気軽に味わってほしい」という思いから、
ボリュームを保ちつつも、リーズナブルな価格設定にしているそう。

小上がり席、テーブル席のほか、
趣のある日本庭園を望みながら、
ゆっくり食事を楽しめる個室も完備。
人数やシーンに合わせて利用できるのがうれしい！