グルメなまちの有名人のおすすめの店

新交企画 吉田 篤さん
『中華食堂の大満足ランチ3軒』

「ランチで食べるのは７ 割以上が中華」「麺より米派」という吉田さん。
行き付けリストから、大好きな中華食堂のランチをピックアップしてくれました。

老舗の中華飯店から新発想の創作中華店、中華レストランといったまさに三種三様のお店が出揃いましたよ！

「揚子江分店の五目チャーハンは
私にとってのベストチャーハン！」

吉田さんが自身のベストチャーハンと呼ぶのは、創業50年以上の揚子江分店の『五目チャーハン』。

「お店を訪れたら必ず食べる」と断言するほどの寵愛ぶりです。

かつて古町にあった中華の名店、揚子江の味を受け継いだメニューのなかでも代表的な一品で、塩と醤油のみで味付けしたごくシンプルなチャーハンの上に、アツアツの五目あんがたっぷり。

熱いうちに大きな口で頬張れば、野菜と魚介を合わせた10 種の具材からうまみや香りが口いっぱいに広がります。

中華好きなら、一度食べれば虜になること必至です。

「創作中華料理 香町の
Wランチは魚と肉が両方味わえるのが魅力」

「手頃なのにいつ訪れても満足度が高い」と吉田さんがお気に入りの様子なのが、新潟市中央区本町にある創作中華料理 香町（ほんちょう）の『Wランチ』。

魚と肉が一度に味わえる日替わりランチで、内容は3 日ごとに変わります。
いつ訪れても、旬の素材をふんだんに使ったバラエティ豊かな品々を楽しむことができますよ。

この日のメインは『赤魚のオイル焼き三種ペッパーソース』と『牛バラ肉とアスパラ菜のオイスター炒め』。どちらもしっかりとした味付けでご飯がみるみる進みます。

彩り豊かな付け合わせも、たっぷりの野菜を摂れると幅広い世代のお客に喜ばれています。

「Shanghai Fun Dining楼蘭のランチセットは
何を食べても満足の味！」

「何を注文してもおいしい」と紹介してくれたShanghai Fun Dining 楼蘭では、その日の気分に合わせた組み合わせのランチセットをリピートしているという吉田さん。

なかでも、ひときわ腹ペコの日のランチとして味わいたいのが、楼蘭の『日替わりランチ（ドリンク付き）』。日によって変わるさまざまなメニューで本格中華を味わえるお得なセットです。

大好きなあんかけを楽しめるご飯がメインとして登場する日は、特にうれしい気分になるとか。

ほかにも『麻婆飯セット』（1,298 円）、『海老炒飯セット』（1,320 円）をはじめ、ランチタイムはセットメニューが充実していますよ！