県内で活躍する有名人のおすすめ店

新潟県非公認PRキャラクター ニイガタ姉さんのおすすめ「うまいもの篠原の炊き込みご飯ランチでパワーチャージ！」

近頃は県内のみならず、全国各地のイベントやWEB発信、各種メディア出演などを通して新潟県のPRを行なっているニイガタ姉さん。

そのなかでも多忙ぶりを感じさせず、いつもキラキラ輝く笑顔を見せてくれるニイガタ姉さんの元気の素となっているのは、やはり新潟ならではの味でした。

ニイガタ姉さんがおすすめするのは、海産物の加工品を製造・販売する老舗、うまいもの篠原で味わえるランチセット。

一体どんな内容なのでしょうか？？

姉さんのお気に入りは『炊き込みご飯ランチＢ 選べるデザート付き』（1,350円）。

独自商品『焼漬炊き込みご飯の素』（1,296円〜）を使った炊き込みご飯をメインに、日高昆布と煮干しのダシが香り高い『特製だしの無添加野菜スープ』とサラダ、温泉卵、自家製の漬物が揃う充実した内容です。

この日の炊き込みご飯の主役は、ホタテの焼き漬け。
「うまみが凝縮したホタテは、とてもふっくら。関西では味わえない味です」と姉さん。

さらにスープをじっくり味わいながら、「出張が多い時は特に野菜が不足しがち。私にとってありがたいスープなんです」とにっこり。

食後にコク深い『ユダヤ風チーズケーキ』と『雪室珈琲』でひと息ついて、大満足の表情を見せてくれました。

女将さんやお店のスタッフさんとの会話を楽しみながら、体を包み込んでくれるようなやさしさが詰まったメニューの数々をぜひ味わってみてください。