場所は、新潟市のランドマーク、メディアシップの19階。

地上100メートルからのパノラマビューを眺めていると、ライブ感満載にコックが登場。

地産野菜やオマール海老、鮑といった魚介類、そして格別な味わいの特選和牛などの厳選した食材を、目の前で巧みに、そしてダイナミックに調理していきます。

鉄板料理は、音や香りを直接感じるのでテンションは常にマックス状態。

そこは次第にふたりだけの非日常空間へと変わっていきます。

食後は、万代シテイ側のラウンジに席を移し、夜景とともに楽しむデザートタイム。

ゆっくりとふたりの時間を味わえます。

【コース】
・アニバーサリー ディナー（ペア）34,100円（サ込）（約2時間半）
アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・温野菜・ガーリックライスと薬膳スープ・アニバーサリーデザートと雪室珈琲
・鉄板焼き満喫コース 16,500円（サ込）（約2時間半）
・美食家のフルコース 23,100円（サ込）（約2時間半）

【ランチ】
・国産牛サーロインとサラダのランチ 4,950円（サ込）
・海鮮と国産牛サーロインのコース 8,250円（サ込）
・オマール海老と国産牛サーロインのコース 11,000円（サ込）

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【お酒について】
・ソムリエ：2名（不在時あり）
・飲み放題：プラス4,950円
・日本酒：黒龍 大吟醸 龍、北雪 YK35、〆張鶴 など
・ワイン：グラス、ボトルとも豊富に用意
・ウイスキー：山崎12年、白州、スコッチ、バーボン など
・ノンアルコール：ノンアルコールビール、ノンアルコールカクテル など

【お店・お料理について】
・個室：6名部屋、16名部屋の2室 個室料：昼10,000円、夜15,000円
・座敷：無
・テーブル：有（個室のみ）
・カウンター：20席
・貸切：無
・営業時間外対応：無
・当日対応：有
・子連れ：有
・アニバーサリープレート：有（要予約）
・予算指定：有（12,100円以上）
・単品：有
・アレルギー対応：有

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