【Gelateria COCO】ジェラートマエストロが手掛ける、果実感たっぷりの梨ジェラート

グルメ

ジェラートマエストロが手掛ける、果実感たっぷりの梨ジェラート｜三条市

Gelateria COCO（ジェラテリアココ）

農産物直売所・ただいまーとに併設されたこちらのお店で味わえるのは、ジェラートマエストロの資格を持つ代表・佐久間さんが手掛ける16種類のジェラート。

「子どもやアレルギーがある人でも安心して食べられるように」と乳化安定剤や小麦、卵などは使わず、手作りを心掛けています。

イチオシは直売所から仕入れるフレッシュな果物を贅沢に用いた期間限定のフ
レーバーで、現在は梨が登場。

なめらかでありながら果肉の存在も感じられ、梨をそのまま食べているかのようなジューシーな味わいが魅力です。

取材時は幸水だったが、品種は仕入れの状況により変わるのでお楽しみに！

シングル360円、ダブル430円、トリプル490円。