![お店の前には新発田市内の酒蔵をはじめとする酒樽が並ぶ](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2023/08/3f48e667572a0f12ae40d436d25886de-760x507.jpg)
お店があるのはJR新発田駅前。
本田屋食堂は、ビジネスマンや家族連れ、観光客で賑わう老舗食堂です。
![丼や麺、定食など毎日通っても飽きないほどメニューが充実](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2023/08/9bc31c75e51bddcbd7c9ffe8389366a9-760x507.jpg)
お店のメニューは、一品料理を含めればなんと60種あるとか。
そんな豊富なメニューのなかでもジメジメとした暑さを感じる梅雨の時期になると、やはり人気なのが『冷やし中華』(930円)。
![4代目の立川崇さんが中心となって調理場を切り盛りする](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2023/08/273facb88e068e5cb45c5b1fab38e87c-760x507.jpg)
「毎年、なじみのお客さんから言われたら、冷やし中華の提供を始めるようにしています」と教えてくれたのは、4代目の立川崇さん。
「冷やし中華はまだ始まらないの?」と常連客から声が上がるのだそうですよ。
![『冷やし中華』(930円)。レタスの千切りがみずみずしい!](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2023/08/c14a17f88bb229ebceb16f60bb9c54b9-760x507.jpg)
![器もキンキンに冷えている!](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2023/08/9ad27795cb994d04187ef294d5b57e8e-760x507.jpg)
早速、冷たいうつわに手を添えながらひとすすりしてみると……
味わい深い甘酢ダレにどこか懐かしい味わい。
細めの麺や具材に味がよく絡んで、箸がどんどん進みます。
同店の名物、ジャンボサイズの『しゅうまい』(5個630 円)を添えたり、キンキンに冷えたビールをおともにしたり。
夏の定番メニューを思い思いの楽しみ方で堪能しましょう。
DATA
本田屋食堂
- 住所
- 新発田市本町1-1-3
- 電話番号
- 0254-22-3873
- 営業時間
- 11:00~14:00/17:30~21:00(LO20:00)
- 休み
- 水、木曜
- 席数
- 60席
- 駐車場
- 10席