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おしゃれカフェで、旬の食材とスパイスを使ったカレーをどうぞ|長岡市

  • 情報掲載日:2023.08.18
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
真っ白な外観が目印のお店
真っ白な外観が目印のお店

旬の食材を贅沢に使用した、華やかな見た目のワンプレート料理やスパイスカレーを提供している長岡の人気カフェmelitaly place PAQ MOG(パクモグ)。

白を基調とした開放感のある空間と、おしゃれなインテリアの組み合わせが落ち着いた雰囲気を演習し、女性客に大人気のお店です。

注目はランチで提供している『スパイストラベルカレー』(1,300円)。

『スパイストラベルカレー』は1,300円。写真はドリンク&デザートセットで1,750円
『スパイストラベルカレー』は1,300円。写真はドリンク&デザートセットで1,750円

油で炒めて香りと風味を引き立たせたスパイスとカツオ節が使われていて、まさにインドと日本のダシ文化をコラボレーションさせた一品です。

写真は『黒ゴマチキンカレー』『海老とココナッツカレー』『麻婆豆腐カレー』の3種盛り。
上には半熟卵がトッピングされています。

まずはそれぞれのカレーを味わいながら、徐々に混ぜて自分好みの組み合わせを楽しみます。
そして最後はプレート内の副菜もすべて混ぜて食べるのがおすすめの食べ方だそう。

「ひとつひとつの異なるカレーを合わせることで、スパイスカレーならではの完成形になる」と荒川シェフ。

レパートリー豊富な料理を生み出してきた荒川シェフ
レパートリー豊富な料理を生み出してきた荒川シェフ

季節によって3種盛りのレパートリーも変わるので、お店に訪れた時にどんなカレーを味わえるのか楽しみに足を運んでみて!

また、プラス450円でドリンクとパティシエの作るデザートをセットにできるのでぜひ。


店内にはカウンターやテーブル席だけでなく個室もあるので、記念日や女子会にもおすすめです。

DATA

melitaly place PAQ MOG(メリタリープレイスパクモグ)
住所
長岡市蓮潟4-10-19
電話番号
0258-86-8959
営業時間
11:00~15:00(LO14:30)/17:00~22:00(LO21:30)
休み
水曜
席数
43席
駐車場
18台
リンク
PAQ MOG インスタグラム

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