五泉市を中心に出店をしている、けん引スタイルのキッチントレーラーGS KITCHEN（ジーエスキッチン）。

もともと「キッチンカーをしてみたかった」という店主の五十田さん。
大人から子供まで人気で、注文を受けてからお客さんを待たせずにできるだけ早く提供をできる料理はないかと考えたときに、思いついたのがカレーだそう。

看板メニューは『もも肉１本入りチキンカレー』（800円）
名前の通り大きな骨付きの鶏モモ肉が入っており、そのやわらかさはなんとスプーンでほぐせるほど！

カレーにはフルーツソースが入っており、口当たりは甘く、後からほのかにスパイシーさがくるが、子どもでもおいしく食べられる辛さになっている。

カレーの他にも『クリームソーダ』『バナナスムージー』『かき氷』など、夏にぴったりなメニューも取り揃えている。


ほか、出店情報や季節メニューなどは、インスタグラムで告知しているので、食べたくなったらトレーラースタイルのキカッコいいッチンカーを探してみて！