「ネコを愛す町」新潟市沼垂にあり、大のネコ好きである池田さんご夫婦と愛猫のこはるが営むスパイスカレー店。
元々喫茶店だった店舗を改装した空間はノスタルジックな雰囲気に包まれています。
テーブルや小上がりなどはＤＩＹが得意なご主人の手作り。
カウンターや電球はそのままに、懐かしくも新しい、居心地のいい空間に仕上げました。

提供するメニューは定番の『こはるカレー』（950円）と日替わり5種（1,000円〜）。
煮干しやシイタケ、カツオ節などの和風ダシをプラスして、日本人になじみのある味わいにアレンジしています。
スパイスたっぷりですが辛さは控えめで子どもからお年寄りまでパクパク食べられると評判です。

『こはるカレー』はココナツ香るバターチキンカレーで、ちょっぴり刺激的な味わいの日替わりカレーとあいがけにするのがおすすめ！
ライスを月の形にしたり、キャロットラぺや紫キャベツのピクルスといった彩り鮮やかな野菜をトッピングしたりと盛り付けにもこだわりが光ります。
「お客様に心が落ち着くと言われたときはすごくうれしかった」と顔を見合わせておふたりはにっこり。

カフェ利用やテイクアウトも可能。
近々、不定期で夜営業も予定しているのでお楽しみに！