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すしをはじめ、新潟のおいしいものを国内外のお客に向けて発信|湯沢町

  • 情報掲載日:2023.04.22
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笑顔が素敵なおもてなし店長の笛田佳太さん
笑顔が素敵なおもてなし店長の笛田佳太さん

JR越後湯沢駅内にあり、日本海で捕れた新鮮な魚介を使ったすしをはじめ、魚沼の山の幸をいかした一品料理などを提供。

「ここは新潟の玄関口なので、白身魚や地酒など新潟らしい旬のものに力を入れています」と店長の笛田さん。

『将軍』(1,800円)
『将軍』(1,800円)

おすすめは盛り込みすしのなかでもスタンダードな『将軍』。

人気ネタを10種類楽しむことができるので迷った時はこれ!

気張らない雰囲気とお手頃な価格も魅力で、海外や県外から多くのお客が訪れます。

DATA

越後の味蔵 寿し 本陣 DINING
住所
湯沢町湯沢2427-1 CoCoLo湯沢がんぎどおり内
電話番号
025-785-2082
営業時間
11:45~19:30(LO19:00) 
休み
無休
席数
40席
駐車場
越後湯沢駅地下を利用

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