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新潟で初めてカステラを焼いてから150年あまり、言わずと知れた名店です|新潟市中央区古町

  • 情報掲載日:2023.04.21
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
『カステラ 1 斤』(2,300円)
『カステラ 1 斤』(2,300円)

新潟で初めてカステラを焼いてから150年余り。

定番から季節限定の変わり種、地酒『越乃寒梅』を使ったものなど、バラエティに富んだラインナップが魅力で、店頭には色とりどりのカステラが並びます。

なかでも厳選した良質な卵をたっぷりと使用し、店舗奥の工場で毎日焼き上げられる『カステラ 1 斤』は定番の味わい。

キメが細かく、しっとりとした生地はやさしい口当たりで、濃厚な甘さががふんわりと広がります。

長い歴史を誇るはり糸の5代目・池一樹さん
長い歴史を誇るはり糸の5代目・池一樹さん

DATA

はり糸
住所
新潟市中央区古町通5-618
電話番号
025-228-4471
営業時間
9:30~19:00
休み
無休
駐車場
提携あり

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