お酒を楽しんだ後、甘～いパフェでシメる「シメパフェ」。

県内で古くからこの文化が根付いていると言われるのが、魚沼市小出エリアです。

多くの飲み屋が軒を連ねますが、夜も営業している喫茶店が多く、飲兵衛たちの間では二次会の選択肢として喫茶店が上がるのは定番。

実施に地元の声を聞くと、「飲んだ後にコーヒーでも飲んで帰ろうかと向かった喫茶店でパフェを食べる習慣はありますね」とのこと。

今回は、そんな魚沼市小出でのシメパフェを味わえる昭和レトロな雰囲気が漂う大人気店にお邪魔してきました！

ランチにカフェタイム、シメまでOK！
昭和レトロな雰囲気漂う大人気店

てくたく

挽きたて豆でいれるコーヒーと、イチから手作りにこだわるドリアやパスタなどの洋食が大人気のお店、てくたく。

創業から43年。

「当時はコーヒー専門店がクローズアップされていてね。それでおいしいコーヒーをメインにしたお店を開きました」と店主の星 春雄さんと奥様の玲子さん。

コーヒーは注文が入ってから豆を挽き、サイフォンで一杯ずつ提供するスタイルは今でも変わりません。

店内はなんだかほっとする昭和レトロな雰囲気。

サラダやドリンクが付いてお得に楽しめるセットメニューや、時間帯によって味わえるサービスメニューなど、とにかくメニューが豊富！

ドリアやパスタなどの洋食が中心で、ソースなどから手作りしているそう。

おふたりが作るこだわりの料理は、子どもから大人まで幅広い世代のファンが存在します。

てくたくのおすすめシメパフェ
『チョコレートパフェ』（700円）

おすすめは『チョコレートパフェ』（700円）。

どこか懐かしさを感じる理由は、創業時から変わらず使用している生クリーム。

乳脂肪分が高くコクのある味わいが、グラスに詰まった季節の果物とベストマッチ。

濃厚なのにくどさがなく、食後でもペロリとたべられるから不思議！

ぜひ自慢のコーヒーと一緒に味わってくださいね。