贈り物やご褒美、愛の告白に。チョコレートで素敵な時間を過ごしてみませんか？
バレンタインデーにぴったりな、県内各地の気になるチョコレートをピックアップ。
カカオ60％以上を使ったビターなチョコレートと、特別感がある高級チョコレートをご紹介します。
カカオ60％以上のチョコレート①フォンダン･オ･Cacao65
【新潟市ほか】新潟大阪屋
メレンゲや卵黄、グラニュー糖、カカオ65％のチョコレートなどを混ぜ合わせて焼いた、グルテンフリーのフォンダンショコラ。
おすすめの食べ方は冷凍！
生チョコを彷彿させる濃厚な味わいと食感がたまりません。
ぜひお試しあれ！
DATA
- 問い合わせ先
- 新潟大阪屋 本社
- 問い合わせ先
電話番号 - 0120-211-435
- リンク
-
ホームページ
- 備考
- 各店舗で購入可。営業時間・定休日は店舗により異なる
カカオ60％以上のチョコレート②CHOCOLATE
【新潟市中央区】DRESS MITA MASAKI LAB.（ドレス ミタマサキ ラボ）
ケーキやパンなどを製造・販売する同店のオリジナルチョコレート。
カカオの収穫から60日以内に加工された『60DAYS CHOCOLATE』と、『ミルクチョコレート（カカオ43.5％）』の2種類を用意しています。
かわいいラッピングにも注目です。
DATA
DRESS MITA MASAKI LAB.（ドレス ミタマサキ ラボ）
- 住所
- 新潟市中央区天神2-1-28 アクシス新潟イースト1F
- 電話番号
- 025-246-0331
- 営業時間
- 10：00～18：00
- 休み
- 月、第1・3火休
- 駐車場
- なし
- リンク
-
インスタグラム
カカオ60％以上のチョコレート③タブレットチョコ
【新潟市中央区】pâtisserie PALETTE（パティスリーパレット）
フランスのメーカー・ヴァローナのカカオ64％チョコレートを使用。
ドライフルーツとナッツをそれぞれ3種ずつ散りばめた華やかなタブレットチョコです。
ミルク、ホワイトも用意しています。
長方形は130グラム、正方形は110グラム。
割ってシェアしてもいいですよ♪
DATA
pâtisserie PALETTE（パティスリーパレット）
- 住所
- 新潟市中央区沼垂西1-2-26
- 電話番号
- 025-250-0864
- 営業時間
- 10：00～18：30
- 休み
- 不定休
- 駐車場
- 提携あり
- リンク
-
インスタグラム
カカオ60％以上のチョコレート④天使のショコラ
【三条市】ピアザ デッレ グラツィエ
天使の輪のようなシフォンケーキ。
ゴディバのリキュールやフランス産カカオ64％のクーベルチュールチョコレートを使用し、上品な仕上がりに。
ふわふわの食感と深い香り、コクが特徴です。
完売が予想されるので早めの予約がおすすめ！
電話や公式LINE（ウェブサイトにリンクあり）で3日前まで予約が必要です。
DATA
ピアザ デッレ グラツィエ
- 住所
- 三条市上須頃1625
- 電話番号
- 0256-35-5111
- 営業時間
- 11：00～19：00（土日祝は10：00～）
- 休み
- 火休（祝の場合は営業）
- 駐車場
- 150台
- リンク
-
ホームページ
高級チョコレート①ボンボンショコラ
【新潟市中央区】久遠チョコレート新潟
おいしく、純度の高いチョコレート作りに取り組むチョコレートの専門店。
『ボンボンショコラ』はカカオ、お茶、柑橘類という個性あるショコラをセットにした9種類の詰め合わせ。
お茶は抹茶、京番茶、ほうじ茶、柑橘はユズ、伊予柑、レモンの各3種の味を楽しめます。
1月25日から販売をスタートし、なくなり次第終了。
DATA
久遠（くおん）チョコレート新潟
- 住所
- 新潟市中央区古町通3-557-3
- 電話番号
- 025-201-8302
- 営業時間
- 10：30～18：00
- 休み
- 火休
- 駐車場
- なし
- リンク
-
ホームページ
高級チョコレート②フィグ ショコラ
【新発田市】PATELIN（パトラン）
昨年11月から販売している新商品。
イチジクはまるでグミのような食感です。
新発田市で盛んに栽培されているイチジク・蓬莱柿（ほうらいし）を赤ワインに漬けてドライフルーツに加工し、
ホワイトチョコレートとカカオ58％のセミスイートチョコレートで2層にコーティング。
イチジクとの絶妙なバランスに職人技が光ります。
白ワインと好相性！
DATA
PATELIN（パトラン）
- 住所
- 新発田市中曽根1-3-26
- 電話番号
- 0254-22-3048
- 営業時間
- 10：00～19：00（商品なくなり次第終了）
- 休み
- 火水休
- 席数
- 8席
- 駐車場
- 10台
- リンク
-
ホームページ
高級チョコレート③アメデイ
【新潟市中央区】オリーブオイル＆ジェラート カフェイタリア
国内では珍しく、イタリア製チョコレート・アメデイを取り扱っています。
知る人ぞ知る大人のチョコレート！
「別格。この味を知ったら他のものは食べられない」とファンは大絶賛。
ひと粒を味わい、奥深いカカオのエネルギーを感じよう。
DATA
オリーブオイル＆ジェラート カフェイタリア
- 住所
- 新潟市中央区万代1-1-25 ヴェルドミール万代1F
- 電話番号
- 025-243-5885
- 営業時間
- 11：00～20：00（購入は～19：00）
- 休み
- 月休ほか
- 席数
- 16席
- 駐車場
- なし
- リンク
-
ホームページ
高級チョコレート④クラシック10粒入り
【新潟市西区】CHOCOLATERIE NOIROUGE（ショコラトリー ノワルージュ）
「フレンチクラシック」がコンセプトのボンボンショコラの詰め合わせ。
新作フレーバー2種を含む全10種類の異なるフィリングを味わえます。
お酒とのマリアージュを楽しんで。
数に限りがあるので、予約はお早めに！
2月9日（木）までの予約で14日（火）の受け取りが可能です。
DATA
CHOCOLATERIE NOIROUGE（ショコラトリー ノワルージュ）
- 住所
- 新潟市西区寺尾東1-11-20
- 電話番号
- 025-201-7831
- 営業時間
- 10：00～18：00（売り切れ次第終了）
- 休み
- 月火休ほか
- 駐車場
- 5台
- リンク
-
インスタグラム
夫婦やパートナー、気になるあの人へ渡してみてはいかがでしょうか。
頑張る自分へのご褒美にもぴったりです！