今年で11回目の開催となる『新潟ロールケーキパラダイス2022』が、6月18日（土）・19日（日）にDEKKY401地階特設会場で行なわれます！！　今回も、生クリームにチョコレート、フルーツたっぷりのもの、夏を感じされるものなど、バラエティに富んだロールケーキがたくさん集まりましたよ♪

ということで今年、『新潟ロールケーキパラダイス2022』に参加して頂くケーキ屋さん全17店舗を、毎日、当日販売されるロールケーキとともに紹介していきます。

本日紹介するケーキ屋さんは新潟市西区の「ガトーシェフ三昧堂」さんです（イベント2日間参加）。

6月18日（土）販売
『ルーローパンプルムース』

旬のグレープフルーツをたっぷりと召し上がれ

パンプルムースとはフランス語でグレープフルーツのこと。カスタードクリームを巻いたロールケーキの上に、2種類のグレープフルーツがたっぷりと半玉分。さわやかな果汁としっとりとしたカスタードロールが口の中で見事に溶け合います。見た目もゴージャス！

［アレルギー表示］乳、卵、小麦、大豆、グレープフルーツ

6月19日（日）販売
『シンプル イズ メロン』

味を一番に考えたらシンプルになった

これぞロールケーキ!! と言わんばかりのシンプルな見た目。大きくカットした完熟赤肉メロンとマスクメロンを、たっぷりのさっぱりふわふわ生クリームで巻き込んだ王道スタイル。メロンの甘い香りが食欲を掻き立てる。かなり厚みもありボリュームも充分です。

［アレルギー表示］乳、卵、小麦、大豆、ごま

★お店はコチラ！

旬のフルーツを使った生ケーキからさまざまなタイプの焼菓子、ギフトまで充実の商品数を誇ります。数種のデコレーションケーキが常時用意されているのもうれしい！

★お店のオススメ商品もご紹介

『にいがた ゆうやけポッポ』（1個200円）

お店の大ヒット商品。縁日で食べたポッポ焼きを模したお菓子で、アーモンド生地をベースに洋菓子風に仕上げている。味は全部で6種類。

『新潟平野のもちもちシュー』（1個160円）

新鮮であり、懐かしくもある、モッチモチ生地のシュークリーム。ぎっしりと詰まったクリームとふわっと柔らかな食べ応えが特徴。『新潟市土産品コンクール』で金賞を受賞したこともある実力スイーツ！

『半熟チーズ&ショコラ』（1個160円）

『半熟チーズ』は、フランス産クリームチーズをたっぷり使用したしっとりした口溶けのチーズケーキ。『半熟ショコラ』は、カカオの風味が香り高く、ふんわり、しっとりとした味わいとなっている。