仕入れた魚を一匹ずつ、その魚の特徴に合わせて目利きしながら冷凍加工を行なう水産加工食品会社、山崎食品。

昨年11月に本社敷地内にマグロの冷凍自販機を設置したところ、ジワジワと人気に火がついた！！

「販売当初のお客は従業員が中心でした。近隣の方は、敷地内に入っていいの？と様子をうかがっているようで(笑) SNSでマグロの自販機の存在がじわじわと広まり、今ではいろいろな方がマグロの自動販売機をご利用いただいています」と生産管理部の山崎さん。

『天然本鮪 赤身と中トロ切り落とし』や『鮮度抜群 マグロのたたき』を販売し、一日で100パック売れる日もあるとか。

※時期やネタによって価格は異なります

あまりの人気ぶりから、十日町市内をはじめ魚沼市にあるコインランドリーの前など県内10ヵ所に設置されるようになりました！

「弊社ですべて加工しています。仕入れた魚１匹ずつに対して、ちゃんと目利きをしながらさばいて、加工処理を行なっています」

朝買ってお昼ご飯として食べられる方や、晩酌のおつまみ用として買って帰るサラリーマンの方も多いんだとか。

お寿司やすし以外にも、アルビレックス新潟とコラボし実際にスタジアムでも販売したことのある『メンチカツ』なども販売していますよ！