燕市の分水北小学校近くの集落内に、焼き芋のお店がオープンしました。
沖野彫刻（社内に滑り台がある！として『ナニコレ珍百景』で紹介されたことがあるそうです！）、切り文字屋オッケイと同じ敷地内にあります。

さまざまな色の板を使った外壁がかわいらしい、小さなお店です。

店内に入るとすでに甘い香りでいっぱい！

自家栽培のサツマイモを、適した環境下で約1カ月熟成させ、糖度をアップ。
200度のオーブンで1時間かけてじっくりと焼き上げ、さらに甘みを引き出し提供しています。

現在はしっとり食感の『シルクスイート』と甘さの強い『べにはるか』の2種を販売。
価格は100 グラムあたり150 円で、1 本あたりおよそ300～400円で購入できます。

間近にそびえる弥彦山を眺めたり、店舗裏手で飼育されているヤギたちと触れ合ったりしながら、のんびりと焼き芋を味わうこともできます。
まさに癒しの場！

さらに店内では駄菓子も販売されていて、子どもたちに人気です（消費税込みのチョッキリ価格で計算しやすい！）。