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年内に食べておきたい! 神奈川県が誇る『湘南しらす』味わう贅沢丼|新潟市西区五十嵐

  • 情報掲載日:2022.12.05
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

新潟市西区にある音羽鮮魚は、旬の新鮮なネタを存分に味わえる海鮮丼が人気のお店。

なかでも注目は、ご主人の故郷・湘南が誇る『湘南しらす』を味わえる丼です。

『湘南しらす2 色丼R134』(2,750円)
『湘南しらす2 色丼R134』(2,750円)

一匹一匹の身が大きく、鮮度のよさが特徴の『湘南しらす』を贅沢に味わえる『湘南しらす2 色丼R134』(2,750円)。

湘南出身のご主人が知り合いの漁師から直接仕入れていますが、シラス漁は天候や水温に左右されやすく、漁に出てもまったく水揚げできない日もあるとか。

ご飯は酢飯か白米を選ぶことができますよ。

お好みで醤油とポン酢で味わって。

12月31日以降は禁漁期間になるので年内のチャレンジはお早めに!

入荷状況は電話で問い合わせを。

DATA

音羽鮮魚(おとわせんぎょ)
住所
新潟市西区五十嵐2の町8309-11
電話番号
025-201-7476
営業時間
11:00~22:00(売り切れ次第終了)
休み
不定休
席数
11席
駐車場
3台

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